▼インド料理教室は７月２９日より2018/07/10 16:31 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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そして付け合わせ料理はカチュンバー。
イムリー（タマリンド）を使った料理です。
３回目の野菜料理はサムバルです。
このサムバルは南インドスタイルのシンプルなサンバルではなく
ちょっと濃厚なムンバイスタイルです。
ご飯料理はパンチプーラン、チャーワル、５種類のマサーラーを使った炊き込みご飯です。
付け合わせ料理はガージャル（人参）のチャトニーです。
人参とは思えぬおいしさです。期待しててください。
３回目までの講習内容の説明でした。