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●早くも相変らず。
明日発送するために肉団子をつくり、中にパニールを詰め トマトソースで、煮こんだり、ラムを薄切りにしてナッツのソースもつけ パック詰めにした、ラ・フランスのチャトーニーが見つからず、じゃあマンゴーとバナナのチャトーニーにして詰めたら、ラ・フランスのチャトーニーを 見つけ、面倒なりと両方つけた。そして7時半すぎに映画を見に行った"カルキ"テルグ映画だけど、アミターブ・バッチャンが大活躍、おもしろかったけど前編だった。11時すぎ、トランキロの所を通ったらやってたので軽く1杯。鈴木さん元気になって何よりでした。
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2025.01.03
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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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